Du service en chambre à une carrière dans la finance

Jan, originaire de Lettonie, s’est lancé dans l’hôtellerie d’une manière tout à fait singulière lorsqu’il est tombé sur un roman mettant en scène un personnage fictif travaillant dans un hôtel de luxe. « Sa vie semblait si mystérieuse et si glamour que cela m’a vraiment donné envie de mener ce genre de vie moi-même. » Bien que ce fût là son seul contact avec le secteur de l’hôtellerie, cela a suffi à le pousser à s’inscrire à l’Hotel Institute Montreux.

« Je savais que la Suisse était réputée pour sa culture hôtelière très développée ainsi que pour ses programmes de gestion hôtelière parmi les meilleurs. Je peux désormais confirmer, d’après ma propre expérience, qu’un diplôme suisse est véritablement apprécié par les employeurs. L’Hotel Institute Montreux m’a Montreux seulement préparé à une carrière dans l’hôtellerie, mais m’a également permis d’acquérir une réflexion stratégique et une intelligence émotionnelle applicables dans de nombreux secteurs professionnels. »

« Je ne connaissais absolument rien à l'hôtellerie ni au monde des affaires lorsque je suis arrivé à HIM. Cependant, après avoir effectué mes deux stages, j'ai pu obtenir mon diplôme, certain d'avoir acquis une solide compréhension du fonctionnement du secteur et de ce qu'on attendait de moi en tant que futur employé. »

« Pour mon premier stage, j'ai travaillé au service d'étage et à l'organisation de réceptions à l'hôtel Ritz-Carlton Abama, à Ténérife. J'ai également effectué mon deuxième stage dans un hôtel Ritz-Carlton, mais cette fois-ci en Irlande, où j'ai travaillé au service comptabilité, en tant qu'assistante aux comptes fournisseurs. On m'a confié des tâches telles que le paiement des factures et la saisie des informations financières dans le système. Cette expérience a eu un impact considérable sur ma carrière professionnelle, car j'ai pu découvrir le fonctionnement des coulisses de l'entreprise.

« Les stages constituent un excellent moyen de faire ses premiers pas dans le secteur. Si vous faites votre travail avec sérieux, vos supérieurs ne tarderont pas à remarquer votre potentiel et à vous confier de nouvelles missions plus exigeantes. Un exemple concret : après avoir obtenu mon diplôme à l’Hotel Institute Montreux 2011, le Ritz-Carlton, où j’avais effectué mon deuxième stage, m’a proposé un poste permanent au service des comptes fournisseurs. »

« Ce n'était que le début d'une carrière dans la finance : après avoir occupé les postes d'auditeur des recettes et de caissier général, puis de responsable financier, de directeur adjoint des finances, de contrôleur financier et enfin de directeur financier, j'ai travaillé aussi bien pour des marques moins connues que pour des hôtels de luxe réputés, tels que Bulgari et le groupe Jumeirah. »